楽しみにしてました♪

今日は、ものすごぉ～く楽しみにしていたお料理教室に行ってきました。

オーナーシェフ自ら教えてくれるイタリアン。

生徒数も４人なので、特別に厨房に入っての熱血指導を受けられて、
感激！！
前々から、是非、料理教室を開いてほしいとお願いしていたのですが・・・
実現してほんと嬉しいっ！

詳しいことは、次の機会にして・・・

手打ちパスタでキッタラ（細い）とタリアテッレ（太い）を作って、タリアテッレをお持ち帰り。
今日の夜は、パパの大好きなオステリア秘伝のカルボナーラも伝授していただいたので、復習してみます。
これは、分量とかアバウト？！なので、成功するかどうかは神様次第（笑）。

頑張って作ってみます。

kaccoママ

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