長ネギと玉子で。

実家からいただいてきた長ネギ。
九条ネギのように葉先まで柔らかく、とても美味しいです。

そこで、たっぷりの長ネギと玉子で、メインのおかずを。
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何を作ると思いますか?
ネギ焼き?!
d0050871_10462121.jpg

いえいえ、ヒントはプラス食材にカニ風味かまぼこ。
はい、そうです。
正解は、かに玉。
正確にいうと、カニ風味ですが・・・。
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とはいえ、ものすごい量のネギなので、ネギ焼きに近いですが、
あま酢しょうゆを使った簡単あま酢あんかけをかけて完成!

材料費が安いうえに、大満足のボリュームでした。

kaccoママ


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by 392430 | 2012-11-06 10:37 | あま酢しょうゆレシピ | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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