今年初のお味噌汁は?

お味噌屋さんだから、やはりこの話題から。

ず~と、母特製の「お雑煮」を食べていたので、お味噌汁の登場が遅かった我が家。
今年初のお味噌汁は・・・
今年初のお味噌汁は?_d0050871_10232785.jpg

う~ん?
甘酒?
・・・いえいえ、酒粕たっぷりのお汁なんです。
今年初のお味噌汁は?_d0050871_10233141.jpg

そこに、乾燥ずいき(茎いもがら)を水でもどして、細かく切って。
今年初のお味噌汁は?_d0050871_10241887.jpg

だしと、お味噌を入れて出来上がり。
今年初のお味噌汁は?_d0050871_10241733.jpg

家族が大好きな、ずいきの粕汁です。

体を芯から温めてくれます。

kaccoママ


簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。
味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ!




自営業の主婦ブログに登録しています。
↓↓クリック協力どうぞよろしくお願いします
にほんブログ村 主婦日記ブログ 自営業の主婦へ
にほんブログ村
Commented by 子豚のママ at 2013-01-05 10:58 x
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
美味しそうな粕汁ですね。芯まで温まるでしょうね。

↓素敵です。華やかさと上品さが良いですね。
今年も厳しい家の会社ですが、何とか頑張って行こうと思います。お互いに嫁パワーで頑張りましょうね^^

お父様お大事になさって下さい。
Commented by 392430 at 2013-01-06 10:10
>子豚のママさん、明けましておめでとうございます。
こちらこそ、よろしくお願いいたします。

帯の飾り、今年初めてつくってみましたが、なかなかでしょ?(笑)
なんでも、工夫だなっと思って・・・
私もママさんからパワーをもらって、商売も工夫しながら、やっていこうと思ってます。

義父もようやく退院のめどがつきましたので、これからは良いことばかりとなってほしいものです。
by 392430 | 2013-01-04 10:26 | 今日のおかず(みそ類編) | Comments(2)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31