同級生のお友達との夕食は・・・

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お友達がご飯を食べに我が家へ。

前日から何を作ってあげようかなぁ~?と考えていましたが・・・

結局は、手の込んだものより、旬でシンプルなもの。

私たち位の年頃になると、そうゆうものが一番のごちそうのような気がして…

やっぱり、さんまの塩焼きでしょ。(笑)

それと地元のオクラ。

オクラに山芋をのせて、その上に温泉卵。

枝豆に、地元野菜たっぷりの酢豚。

おつまみはイチジクの生ハム巻き。

ご飯は、うちのもろみ漬けと貝柱を入れた特製炊き込みご飯。

かれこれ35年の付き合いの友人とは、気兼ねなく色々な事をおしゃべりしながらの楽しいお食事会でした。

またきてね。

今度は何を作ってあげようかなぁ~。


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by 392430 | 2014-09-07 10:35 | 愉快なお仲間たち | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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