この暑さで、ほっといたら熟が進んでしまって、赤色(黒色）になってしまい、お味噌汁にはねぇ～と思っていらっしゃる方はいませんか？
捨てないでくださいっ！
熟がすすでいるからこそ、美味しく使えるレシピを考えました。
タイトルは、「みその風味が香る麻婆豆腐」
お味噌の香りと深い味わいが、なんとも言えないまろやかさがあって、ご家族みなさんに喜んでたべていただけると思います。
簡単レシピで食卓革命：簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ！
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