なんでも乗っけ、冷やし中華。

蒸し暑いですねぇ~。

最近のお昼は、麺類率が95%位。(笑)

ふたり分、毎日なので、中華麺、そうめん、蕎麦、冷麦、うどん。

単調にならないように、考えるのも結構一苦労

冷蔵庫のあまりものを使って、へんてこなものを作っちゃいました。

しおしおになって残っていたキャベツと、粉をつけた豚肉を甘辛く炒めた物の上に、

60℃のお湯につけて、パリパリに復活させた、これまた少ししなびかけたサニーレタスと

最近ハマっている、ブロッコリーの芽をのっけて、ごま油に絡めた中華めんに、あま酢をかけた

ありもの冷やし中華の出来上がり。
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これが、結構おいしかったんですよ♪

何でもアリです。(#^.^#)




by 392430 | 2018-06-28 10:41 | 今日のおかず(ラーメン編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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