二代目嫁の笑売奮闘記（＾o＾）Y

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お客様なのに・・・おもたせです。

2013年 07月 30日

おもたせって、ここだけの言葉なのかしら？お客様が、持ってきてくださったもの（おみやげ）みたいな物の事です。昨日のお祭りには実家の両親を呼びまし...

今日のおかず（その他編）

あったかい「天ぷらうどん」

2013年 07月 29日

まず初めに。このたびの豪雨で被害にあわれた方たちにお見舞いを申し上げます。直江津は・・・雨です。・・・今日がお祭りラストの「おせん米奉...

めんつゆレシピ

夏野菜カレー。

2013年 07月 28日

お祭りの最中、体調を崩さないように、食事にはなるべく気をつかっています。今日、これから八坂神社の神様を担ぐ当番の主人のために、いただきものの夏野菜...

今日のおかず（その他編）

初めての冷麺。

2013年 07月 27日

岩手の方に盛岡冷麺を頂きました。冷麺てそば粉を使うと思っていたけど… これは違うようです。初めてなのでよくわかりませんが、イメージでトッ...

今日のおかず（その他編）

くろみその美味しさを再認識しました。

2013年 07月 25日

これこそ、手前味噌ですが、本当に個性があってどこにもない味で美味しいんです。 5年以上寝かした特製「くろ」みそ。色が真っ黒で、お味噌汁にすると深...

今日のおかず（みそ類編）

野菜のスープ。

2013年 07月 24日

直江津祇園際の最終日は「おせん米」。その日は、うちの前がメイン会場のように大盛り上がりで大混雑します。だから、毎年親戚をご招待するので、この日ばか...

今日のおかず（その他編）

天ざるうどん。

2013年 07月 23日

お昼から、天ぷらを揚げちゃいました。冷蔵庫の中の残り物をつかって・・・かぼちゃ・ピーマン・まいたけ・ねぎ・なす。揚げたては格別においし...

めんつゆレシピ

ハート？！のゆで卵。

2013年 07月 22日

ゆで卵を作ったら、殻が割れて白身が飛び出していました。そして・・・半分に切ったら、ハート？！に見えるのは私だけ？万能みそだれとマヨネーズを...

万能みそだれレシピ

ひいお爺ちゃんの半纏。

2013年 07月 19日

明日の上越市民プラザでのイベント出店用に、目印？！を作りました。のぼり旗が目印ではありません。この半纏が目印ですよっ！イベント出店慣れ...

私の癒し！手芸編

海藻入り浅漬け。

2013年 07月 17日

母がとってくれた海藻と、きゅうり、生姜の千切りを入れて、塩もみ。簡単浅漬けの出来上がり。簡単レシピで食卓革命：簡単味噌漬けの素「旨漬床...

今日のおかず（その他編）

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上越市の、とある？！商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり（？）、レシピありの奮闘記です。

by kaccoママ

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