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2018年 09月 28日
天ぷら用のメギスに塩コショウを軽くして、小麦粉を軽く両面付けたら、千切りにしたジャガイモを両面に包み込むように張り...
2018年 09月 24日
毎日淡々と・・・・
2018年 09月 16日
先週は、相変わらず心落ちつかない一週間でした。作り始めてから一度も欠かさなかった写真撮りも、初めて1回撮り忘れ・・...
2018年 09月 10日
出始めは、ものすごくお高かったさんま。ようやくお安くなってきたので、買い物に行くたびについつい買っていたら、連日、...
2018年 09月 07日
色々と落ち着かない一週間だったけど・・・家族に助けられながら、なんとか平穏な気持ちになるように意識しながら過ごして...
2018年 09月 03日
最近、朝から晩までお洗濯続き。両親を別々に見ているので、だれの洗濯かわからなくならないように、洗いも干すのも別々に...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...